Lingue di Gatto

Descrizione

Le lingue di Gatto sono biscotti dalla forma caratteristica
stretta e lunga dalla quale deriva il loro nome.
Dal sapore inconfondibile, si accompagnano perfettamente
ad una tazza di tè caldo, a dolci al cucchiaio come guarnizione
o possono essere servite con il gelato.

Ingredienti

Farina tipo “00”, zucchero, burro, albume d’uovo, vaniglia.